Türkiye İşçi Sendikaları Konfederasyonu (Türk-İş), ekim ayı itibarıyla açlık ve yoksulluk sınırlarını açıkladı. Araştırma sonuçlarına göre, dört kişilik bir ailenin aylık gıda harcaması (açlık sınırı) 20.432 lira, gıda ile birlikte diğer tüm temel harcamaları için haneye girmesi gereken toplam gelir (yoksulluk sınırı) 66.553 lira olarak hesaplandı. Bekâr bir çalışanın aylık yaşama maliyeti ise 26.527 lira olarak belirlenmiştir.
Türk-İş, ayrıca aylık gıda enflasyonunu da duyurdu. Ekim ayında, Ankara'da yaşayan dört kişilik bir ailenin gıda için yapması gereken asgari harcama tutarı, bir önceki aya göre %3,03 oranında artış göstermiştir. 10 aylık değişim oranı %41,57 olarak kaydedilirken, son 12 ay itibarıyla değişim oranı ise %68,07 olarak tespit edilmiştir.
Süt Ürünleri Fiyatlarında Durum:
Araştırma sonuçlarına göre, süt ve yoğurt fiyatlarında önemli bir değişiklik gözlemlenmezken, peynir fiyatında kısmi bir artış yaşanmıştır. Ancak marketlerde ürün çeşitliliğinde bir azalma olduğu gözlemlenmiştir.
Et ve Tavuk Fiyatlarında Artış:
Türk-İş’in hesaplamalarına göre, geçen ay bir miktar azalan dana eti fiyatı, bu ay %5 artış gösterirken, kuzu eti fiyatı da %3 oranında artış yaşamıştır. Beyaz et olarak bilinen tavuk eti fiyatı da kilogramda %3 artış göstermiştir. Balık fiyatlarında çeşitliliğin arttığı belirtilirken, mezgit, hamsi, palamut ve levrek gibi mevsim balıklarında ise kilogram fiyatlarında %5 azalma yaşanmıştır. Yumurtanın adet fiyatı 4 liranın üzerinde kalmaya devam ederken, kuru fasulyenin fiyatında %3'lük bir azalma olmuştur.
Sebze-Meyve Fiyatlarında Değişim:
Taze sebze ve meyve fiyatları, bu ay sebze fiyatlarındaki artışın etkisiyle yükselmiştir. Patates ve kuru soğan fiyatları sabit kalırken, meyve fiyatlarında ortalama %22,5 azalma tespit edilmiştir. Sebze fiyatları ise ortalama %21 artış göstermiştir. Sebze ortalama kilogram fiyatı 50,21 lira, meyve kilogram fiyatı ise 53,12 lira olarak belirlenmiştir. Ekim ayında 32 ürünün fiyat değişimleri dikkate alınarak, meyve-sebze ortalama kilogram fiyatı 50,94 lira olarak hesaplanmıştır.
Diğer Temel Gıda Ürünleri:
Ekmek fiyatında herhangi bir değişiklik görülmezken, makarna fiyatı %7,5, un fiyatı ise %5 oranında artmıştır. Pirinç, bulgur ve irmik fiyatlarında ise önemli bir değişiklik olmamıştır. Temel yağ ürünleri arasında ayçiçek yağında bir artış gözlemlenmezken, tereyağı kilogram fiyatında %2,5'lik bir artış yaşanmıştır. Zeytinyağı ve margarin fiyatları ise sabit kalmıştır.
